食事法・レシピ

  1. とり胸のから揚げ

    認知症予防レシピ とり胸のから揚げ(予防食品6種!)

    から揚げとビール~認知症予防生活をやめたわけではないんですよ!から揚げはから揚げでも、胸肉のから揚げです。…

  2. 認知症予防ボウル

    認知症予防レシピ 冷蔵庫の食品でかんたん朝食(予防食品7種!)

    かんたんに自己紹介昨年末に父がアルツハイマー型認知症と診断されました。認知症関連するタンパク質は40代50代から脳にたまるの…

  3. サムゲタン 参鶏湯

    認知症予防レシピ かんたんサムゲタン風(予防食品5種!)

    定番のサムゲタン(参鶏湯)を簡単アレンジで韓国料理おいしいですよね~筆者的には、サムギョプサル、チジミ、スンドゥ…

  4. 八丁味噌マーボーなす

    認知症予防レシピ 八丁味噌マーボーなす(予防食品6種!)

    またしても黒々しい見栄えのしない写真!?になってしまいました。しかし、味は抜群なんですよ~。主役は”八丁味噌”…

  5. 朝食で認知症予防

    認知症予防レシピ 作り置きでかんたん朝食(予防食品10種!)

    朝はパパッと朝は時間がないですよね。昨年行われた朝食にかけている時間の調査では、5分以内の人が8.5%、5分~10分以内の人…

  6. えびと枝豆の寒天寄せ

    認知症予防レシピ えびと枝豆の寒天よせ(予防食品6種!)

    見栄えのしない写真がしばらく続いていましたが、今日のメニューはフォトジェニック系を意識してみました~!主役は”寒天”…

  7. ホタテのカルパッチョ

    認知症予防レシピ ホタテのカルパッチョ(予防食品5種!)

    今日の主役はホタテホタテが体にいいって、あまり聞きませんよね。コレステロールが高いって昔は言われていた名残りかも…

  8. えのきと玉ねぎの味噌汁

    認知症予防レシピ えのきと玉ねぎの味噌汁(予防食品4種!)

    地味~~承知の上です!こういう毎日食するメニューで、プラスαできれば、認知症予防も”黒帯”クラスです。(…

  9. 黒インゲン豆のハーブ煮

    認知症予防レシピ 黒インゲン豆のハーブ煮(予防食品6種!)

    またもや真っ黒な料理です。美味しそう!とはお世辞にも言えないですが、それが美味しいんです!。認知症予防フード…

  10. コンビニで認知症予防

    コンビニでもできる認知症予防

    以前、外食、特にファーストフードでも認知症予防ができることを書きました。→ 外食でもできる認知症予防 の記事はこちら…

  1. リン脂質と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード リン脂質(レシチン)を含む食材
  2. ベーコンと認知症予防

    NGフード

    認知症予防NGフード 食品に含まれるAGE
  3. 大豆製品と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード 大豆製品・豆製品
  4. 鮭親子どんぶり 認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 鮭親子どんぶり(予防食品6種!)
  5. 認知症予防レシピ タコライス

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ タコライス大豆入り(予防食品7種!)
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