食事法・レシピ

  1. ステーキと認知症予防

    認知症予防レシピ たまにはステーキ(予防食品5種!)

    いきなりステーキならぬ、たまにはステーキ!夏バテにステーキがいいかは、筆者の担当外なのでわかりません。認知症予防…

  2. とり胸のから揚げ

    認知症予防レシピ とり胸のから揚げ(予防食品6種!)

    から揚げとビール~認知症予防生活をやめたわけではないんですよ!から揚げはから揚げでも、胸肉のから揚げです。…

  3. 認知症予防ボウル

    認知症予防レシピ 冷蔵庫の食品でかんたん朝食(予防食品7種!)

    かんたんに自己紹介昨年末に父がアルツハイマー型認知症と診断されました。認知症関連するタンパク質は40代50代から脳にたまるの…

  4. サムゲタン 参鶏湯

    認知症予防レシピ かんたんサムゲタン風(予防食品5種!)

    定番のサムゲタン(参鶏湯)を簡単アレンジで韓国料理おいしいですよね~筆者的には、サムギョプサル、チジミ、スンドゥ…

  5. 八丁味噌マーボーなす

    認知症予防レシピ 八丁味噌マーボーなす(予防食品6種!)

    またしても黒々しい見栄えのしない写真!?になってしまいました。しかし、味は抜群なんですよ~。主役は”八丁味噌”…

  6. 朝食で認知症予防

    認知症予防レシピ 作り置きでかんたん朝食(予防食品10種!)

    朝はパパッと朝は時間がないですよね。昨年行われた朝食にかけている時間の調査では、5分以内の人が8.5%、5分~10分以内の人…

  7. えびと枝豆の寒天寄せ

    認知症予防レシピ えびと枝豆の寒天よせ(予防食品6種!)

    見栄えのしない写真がしばらく続いていましたが、今日のメニューはフォトジェニック系を意識してみました~!主役は”寒天”…

  8. ホタテのカルパッチョ

    認知症予防レシピ ホタテのカルパッチョ(予防食品5種!)

    今日の主役はホタテホタテが体にいいって、あまり聞きませんよね。コレステロールが高いって昔は言われていた名残りかも…

  9. えのきと玉ねぎの味噌汁

    認知症予防レシピ えのきと玉ねぎの味噌汁(予防食品4種!)

    地味~~承知の上です!こういう毎日食するメニューで、プラスαできれば、認知症予防も”黒帯”クラスです。(…

  10. 黒インゲン豆のハーブ煮

    認知症予防レシピ 黒インゲン豆のハーブ煮(予防食品6種!)

    またもや真っ黒な料理です。美味しそう!とはお世辞にも言えないですが、それが美味しいんです!。認知症予防フード…

  1. 鮭と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード 鮭
  2. ココア、きな粉

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ キナコアミルク(予防食品4種入り!)
  3. 赤ワインと認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード 赤ワイン
  4. DHAやEPAを含む魚

    推奨フード

    認知症予防フード 魚介類
  5. ケトン体と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード ケトン体を増やす食べ方、食べ物
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