過去の記事一覧

  1. ミックスナッツ

    推奨フード

    認知症予防フード ナッツ類・種子類

    ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、ピスタチオなど、コンビニでもナッツ類・種子類はたくさんの種類があります。…

  2. モロヘイヤとトマトの塩こうじサラダ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ モロヘイヤとトマトの塩こうじサラダ(予防食品5種!)

    一見するとトマトサラダペタッと緑色のものが張り付いている・・違うんです!今日はモロヘイヤと塩こうじに…

  3. 天ぷら(ゴーヤ、カボチャ、えび)

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ てんぷら(ゴーヤ、カボチャ、えび)(予防食品4種!)

    かんたん自己紹介(再び)昨年末に父がアルツハイマー型認知症になり、アリセプト服用中、要介護1と認定されました。認知症関連するタンパク質は40代5…

  4. 鰻重

    推奨フード

    認知症予防フード うなぎ

    暑い夏が来ると”うなぎ”の季節になりますね。でも、”夏バテ”はカロリーやビタミンなどの栄養不足で起こるものではないた…

  5. 長いもとサーモンのカルパッチョ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 長いもとサーモンのカルパッチョ(予防食品6種!)

    切ってドレッシングをかけてハイ完成。カルパッチョはかんたん料理には欠かせない、THE簡単レシピです。今日の主役は…

  6. 牛肉のトマト煮

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 牛肉のトマト煮込み(予防食品7種!)

    先日の「たまにはステーキ」に続いて、調子に乗って牛肉です。暑くなると、スタミナつけなきゃ→牛肉で・・となってしまうのは私だけ?!…

  7. ロールキャベツ風

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ ロールキャベツ風(予防食品4種!)

    またもや、「風」がついたレシピです。だいぶ見た目が変わりますね。今回は、ロールキャベツなのに、ロール(巻く)…

  8. ステーキと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ たまにはステーキ(予防食品5種!)

    いきなりステーキならぬ、たまにはステーキ!夏バテにステーキがいいかは、筆者の担当外なのでわかりません。認知症予防…

  9. ケトン体と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード ケトン体を増やす食べ方、食べ物

    ケトン体とは?「脳はブドウ糖しかエネルギー源として使えない」、「だから糖質制限は危険」というのは昔の常識。今の常…

  10. とり胸のから揚げ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ とり胸のから揚げ(予防食品6種!)

    から揚げとビール~認知症予防生活をやめたわけではないんですよ!から揚げはから揚げでも、胸肉のから揚げです。…

最近のコメント

    1. ベリーと認知症予防

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ ベリー3種のデザート(予防食品4種!)
    2. アルツハイマー病、認知症予防

      なぜ認知症予防?

      アルツハイマー型認知症とは
    3. 八丁味噌マーボーなす

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ 八丁味噌マーボーなす(予防食品6種!)
    4. ホタテの磯焼き

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ ホタテの磯焼き(予防食品6種!)
    5. 野菜たっぷり牛肉チャプチェ

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ 野菜たっぷり牛肉チャプチェ(予防食品5種!)
    PAGE TOP