過去の記事一覧

  1. 鰻重

    推奨フード

    認知症予防フード うなぎ

    暑い夏が来ると”うなぎ”の季節になりますね。でも、”夏バテ”はカロリーやビタミンなどの栄養不足で起こるものではないた…

  2. 長いもとサーモンのカルパッチョ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 長いもとサーモンのカルパッチョ(予防食品6種!)

    切ってドレッシングをかけてハイ完成。カルパッチョはかんたん料理には欠かせない、THE簡単レシピです。今日の主役は…

  3. 牛肉のトマト煮

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 牛肉のトマト煮込み(予防食品7種!)

    先日の「たまにはステーキ」に続いて、調子に乗って牛肉です。暑くなると、スタミナつけなきゃ→牛肉で・・となってしまうのは私だけ?!…

  4. ロールキャベツ風

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ ロールキャベツ風(予防食品4種!)

    またもや、「風」がついたレシピです。だいぶ見た目が変わりますね。今回は、ロールキャベツなのに、ロール(巻く)…

  5. ステーキと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ たまにはステーキ(予防食品5種!)

    いきなりステーキならぬ、たまにはステーキ!夏バテにステーキがいいかは、筆者の担当外なのでわかりません。認知症予防…

  6. ケトン体と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード ケトン体を増やす食べ方、食べ物

    ケトン体とは?「脳はブドウ糖しかエネルギー源として使えない」、「だから糖質制限は危険」というのは昔の常識。今の常…

  7. とり胸のから揚げ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ とり胸のから揚げ(予防食品6種!)

    から揚げとビール~認知症予防生活をやめたわけではないんですよ!から揚げはから揚げでも、胸肉のから揚げです。…

  8. 卵黄

    推奨フード

    認知症予防フードをまとめてみる その3 脳細胞や神経組織の材料を補給

    卵黄の写真が大き過ぎて、ダチョウの卵!?という状態です。(ニワトリの玉子です~)これまでの認知症予防生活で、食べてき…

  9. 認知症予防ボウル

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 冷蔵庫の食品でかんたん朝食(予防食品7種!)

    かんたんに自己紹介昨年末に父がアルツハイマー型認知症と診断されました。認知症関連するタンパク質は40代50代から脳にたまるの…

  10. サムゲタン 参鶏湯

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ かんたんサムゲタン風(予防食品5種!)

    定番のサムゲタン(参鶏湯)を簡単アレンジで韓国料理おいしいですよね~筆者的には、サムギョプサル、チジミ、スンドゥ…

最近のコメント

    1. 高血圧

      なぜ認知症予防?

      認知症予防と高血圧
    2. コンビニで認知症予防

      食事法・レシピ

      コンビニでもできる認知症予防
    3. ゴーヤチャンプルー

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ ゴーヤチャンプルー(予防食品5種!)
    4. スパニッシュオムrツ

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ スパニッシュオムレツ 野菜たっぷりバージョン(予防食品7種!)…
    5. カマンベールチーズと認知症予防

      推奨フード

      認知症予防フード カマンベールチーズ
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