過去の記事一覧
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食事法・レシピ
以前、外食、特にファーストフードでも認知症予防ができることを書きました。→ 外食でもできる認知症予防 の記事はこちら…
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食事法・レシピ
DASHダイエットとは？（復習）アメリカのニュースサイトであるU.S. News & World Reportが…
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食事法・レシピ
スプラウトってどんだけ～！？まずだれもがこの３つは想像つきますね。・かいわれ大根・・・大根の新芽・もやし・・・大…
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食事法・レシピ
いくらを特売で入手しました～！鮭（親）といくら（子）の最強タッグ鮭（親）は認知症予防のトリプルスリー食材！？です。と、ぶ…
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食事法・レシピ
手抜きっぽ～い！なんて声が聞こえてきそうです。でも、”かんたん” はとても大事なんですから。認知症予防を続け…
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食事法・レシピ
今日も黒い面積の大きい写真で、美味しそう～というより微妙感が漂います。でも、大丈夫。きくらげは、コリコリした…
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サプリメント
ビタミンDはビタミン界の石坂浩二！？ビタミンDと聞いて何を連想しますか？・ビタミンCとEなら飲んでるけど・・・日光浴…
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食事法・レシピ
筆者は普段のランチは、ファーストフードやコンビニになってしまいます。認知症予防生活をしていると、行くお店や頼むメニュ…
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食事法・レシピ
認知症予防は豆との出会いの旅だ！（振り返り）これまでは大豆→ソラマメ→レンズ豆とそれなりにバラエティを増やしてきました。→ 認知…
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食事法・レシピ
突然ですが、「五味」って知ってる？そう、人間の舌が感じる味の基本要素です。・甘味・塩味・酸味・苦味・うま味…
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