過去の記事一覧

  1. ひよこ豆のトマト煮

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ ひよこ豆のトマト煮(予防食品7種!)

    認知症予防は豆との出会いの旅だ!(振り返り)これまでは大豆→ソラマメ→レンズ豆とそれなりにバラエティを増やしてきました。→ 認知…

  2. 胸肉と野菜のピリ辛いため

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 胸肉と野菜のピリ辛いため(予防食品6種!)

    突然ですが、「五味」って知ってる?そう、人間の舌が感じる味の基本要素です。・甘味・塩味・酸味・苦味・うま味…

  3. ごまと認知症予防

    サプリメント

    認知症予防サプリ ごま・セサミン

    ごま・セサミンは何にいいの?ごまが体にいいことは日本国民の常識になっていますね。サントリーさんの貢献もありセサミンはサプリと…

  4. スパニッシュオムrツ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ スパニッシュオムレツ 野菜たっぷりバージョン(予防食品7種!)

    見た目ビミョー!と思ったアナタッ私もそう思いました~でも美味しいから大丈夫。そもそも、認知症予防の中で、玉子からたん…

  5. 野菜たっぷり牛肉チャプチェ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 野菜たっぷり牛肉チャプチェ(予防食品5種!)

    牛肉もたまには食べたい!認知症予防の中で、牛肉や豚肉はあまりポジティブな存在ではないですね。動物性脂肪が多いというのがその最大の理由です。…

  6. ひよこ豆のサラダと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ ひよこ豆の地中海風サラダ(予防食品5種!)

    認知症予防は豆との出会いの旅です!これまでは大豆→ソラマメ→レンズ豆とバラエティを増やしてきました。もちろん、納豆はスーパーフードとして取り上げ…

  7. タラとキャベツのトマト煮

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ タラとキャベツのトマト煮(予防食品6種!)

    魚介〇〇+野菜△△+トマト煮!〇〇と△△には好きなものを入れれば、成立するという、便利な方程式ですね。例えば、・エビとほうれんそうのトマ…

  8. 海藻サラダと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防の食事法 DASHダイエット その2  ミネラルと食物繊維

    DASHダイエットとは?(復習)アメリカのニュースサイトであるU.S. News & World Reportが毎年発表している食事法のランキン…

  9. ゴーヤと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ ゴーヤと厚揚げのみそ炒め(予防食品5種!)

    ゴーヤが出始めました!ゴーヤは苦瓜とも呼ばれ、英語ではBitter Melonって訳します。インド原産のウリ科の植物です。沖縄のゴーヤチ…

  10. 大戸屋と認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防の食事 外食では大戸屋!?

    かんたんに自己紹介(再び)昨年末に父が認知症に、今年に入って母は軽度認知障害(予備群)と診断されました。認知症関連するタンパク質は40代50代か…

最近のコメント

    1. ケイ素と認知症予防

      サプリメント

      認知症予防サプリ ケイ素(珪素、シリカ)
    2. 海藻サラダと認知症予防

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      認知症予防の食事法 DASHダイエット その2  ミネラルと食物繊維
    3. とり胸のから揚げ

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ とり胸のから揚げ(予防食品6種!)
    4. 黒豆

      推奨フード

      認知症予防フード 黒豆茶
    5. カルニチンと認知症予防

      サプリメント

      認知症予防サプリ カルニチン
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