過去の記事一覧

  1. αリポ酸と認知症予防

    サプリメント

    認知症予防サプリ αリポ酸

    ■αリポ酸って何?ダイエットやデトックスなどのサプリとして知名度が上がってきているαリポ酸。市販で登場したのは比較的新しく、2004年に食品…

  2. 肉じゃがと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ とりじゃが(予防食品5種!)

    ■和食のド定番メニューを認知症バージョンで地中海食だけでなく、和食も認知症予防に良いということはご承知の通り特に、「昭和50年の家庭の食事が…

  3. マンゴーと認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード マンゴー

    ■マンゴーはスーパーフード「認知症予防の部」ランキングでNo.3!米国の栄養調査協議会が発表した「SUPER FOODS TOP 20 LISTS」…

  4. 水と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード 水(水分)

    水ってフード?というツッコミが聞こえてきそうですが、認知症予防においても触れないわけにはいきませんので、今日のテーマは「水(水分)」です。認知症…

  5. 認知症予防レシピ タコライス

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ タコライス大豆入り(予防食品7種!)

    ■カフェの定番、タコライスの認知症予防バージョンタコ(Taco)はメキシコ料理、現地ではトルティーヤに包んで食べます。タコ+ライスは沖縄で生…

  6. 認知症予防と胃薬

    サプリメント

    認知症予防 ある胃薬が効くらしい

    ■ある胃薬が認知症予防に?!筆者は、以前から逆流性食道炎になったり、十二指腸潰瘍に何度かなったりと消化器系に弱点があります。深酒の次の日は胸やけ…

  7. 新じゃがのアクアパッツァ

    食事法・レシピ

    新じゃがとタラのアクアパッツァ(予防食品7種!)

    ■新じゃがを使って地中海式ダイエット冷蔵庫に魚介2品、野菜やきのこが2品あれば、簡単にアクアパッツァができます。あとは、オリーブオイルだけで…

  8. DASHダイエット、MINDダイエット

    食事法・レシピ

    米国ダイエット法(食事法)ランキングのトップ3は?

    ■米国ダイエット法(食事法)ランキングアメリカのニュースサイトであるU.S. News & World Reportが毎年発表している食事法…

  9. 韃靼そばと認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード そば(2)韃靼そば

    ■前回の復習前回は普通の日本そばのお話が中心でした。→認知症予防フード そば(蕎麦)ポリフェノールの一種であるルチンが認知症予防の効果が期待…

  10. 豚肉のオーブン焼き

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 豚肉のローズマリーオーブン焼き(予防食品7種!)

    いつも魚と鶏肉では飽きますよね!地中海食では、魚介が一番、次に鶏肉や玉子。牛肉や豚肉は”赤身の肉”と括られて敬遠すべき食べ物になります。…

最近のコメント

    1. 赤ワインと認知症予防

      推奨フード

      認知症予防フード 赤ワイン
    2. ソラマメと認知症予防

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      認知症予防レシピ ソラマメとチーズのサラダ(予防食品4種!)
    3. 豚肉のオーブン焼き

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      認知症予防レシピ 豚肉のローズマリーオーブン焼き(予防食品7種!)
    4. さつまいもサラダ

      食事法・レシピ

      認知症予防レシピ さつまいもとカッテージチーズのサラダ(予防食品5種!)
    5. ココナッツオイルと認知症予防

      推奨フード

      認知症予防フード ココナッツオイル、MCTオイル
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