トマトと豆乳のスープ

食事法・レシピ

認知症予防レシピ トマトと豆乳のスープ(予防食品5種)

トマトと豆乳のスープ
■トマトジュースと豆乳でスープ!

オリジナルのレシピを創作しました。

創作というのもおこがましい簡単メニューです。

しかし、認知症予防食材5品入り、バカにできない健康レシピです。

美味しいか、美味しくないかはアナタ次第です!

■トマトと豆乳のスープ予防食品5種)
■材料
・トマトジュース・・・90g
・豆乳・・・90g
・サフラン・・・一つまみ
・コンソメ・・・小0.5
・エクストラバージンオリーブオイル・・・大1
・くるみ・・・一つまみ

■作り方
1)くるみとオリーブオイル以外の材料を器に入れ、2分レンジする
2)くるみをのせとオリーブオイルをふりかける
■調理ポイント
何しろ簡単なので、コツはなし
お好みで塩・こしょうを加えると良いでしょう。
豆乳の替わりに牛乳を使うとよりコクがでます。

■認知症予防ポイント
使った食材の認知症予防ポイントは以下の通り
・トマトジュース→リコピン
・豆乳→イソフラボン、レシチン
・サフラン→クロシン
・エクストラバージンオリーブオイル→オレイン酸、オレオカンタル
・くるみ→αリノレン酸

5種類になります。

おいしくいただきました~

★★★かんたんポイント!
リコピン&イソフラボンがとれる超速!スープ

認知症予防は40代、50代から。

いつもスッキリと行きましょう!

ふーむという方は、ここをぽちっとお願いします。ワン!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

認知症ランキング
ベル

関連記事

  1. とろろとまぐろ
  2. 豚肉のオーブン焼き

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 豚肉のローズマリーオーブン焼き(予防食品7種!)

    いつも魚と鶏肉では飽きますよね!地中海食では、魚介が一番、次に…

  3. DASHダイエット

    食事法・レシピ

    認知症予防の食事法 DASHダイエット その1

    ■DASHダイエットとは?アメリカのニュースサイトであるU…

  4. ひよこ豆のトマト煮

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ ひよこ豆のトマト煮(予防食品7種!)

    認知症予防は豆との出会いの旅だ!(振り返り)…

  5. カルパッチョと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ カルパッチョ(予防食品6種入り!)

    ■地中海食の復習1960年代の地中海沿岸のギリシャ…

  6. とり胸のから揚げ

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. きくらげの中華炒め

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ きくらげの中華炒め(予防食品7種!)
  2. タブレサラダ 認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防の食事 地中海食
  3. サムゲタン 参鶏湯

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ かんたんサムゲタン風(予防食品5種!)
  4. すき焼き

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ シンプルすき焼き(予防食品7種!)
  5. 玄米と認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード 全粒穀物
PAGE TOP