トマトと豆乳のスープ

食事法・レシピ

認知症予防レシピ トマトと豆乳のスープ(予防食品5種)

トマトと豆乳のスープ
■トマトジュースと豆乳でスープ!

オリジナルのレシピを創作しました。

創作というのもおこがましい簡単メニューです。

しかし、認知症予防食材5品入り、バカにできない健康レシピです。

美味しいか、美味しくないかはアナタ次第です!

■トマトと豆乳のスープ予防食品5種)
■材料
・トマトジュース・・・90g
・豆乳・・・90g
・サフラン・・・一つまみ
・コンソメ・・・小0.5
・エクストラバージンオリーブオイル・・・大1
・くるみ・・・一つまみ

■作り方
1)くるみとオリーブオイル以外の材料を器に入れ、2分レンジする
2)くるみをのせとオリーブオイルをふりかける
■調理ポイント
何しろ簡単なので、コツはなし
お好みで塩・こしょうを加えると良いでしょう。
豆乳の替わりに牛乳を使うとよりコクがでます。

■認知症予防ポイント
使った食材の認知症予防ポイントは以下の通り
・トマトジュース→リコピン
・豆乳→イソフラボン、レシチン
・サフラン→クロシン
・エクストラバージンオリーブオイル→オレイン酸、オレオカンタル
・くるみ→αリノレン酸

5種類になります。

おいしくいただきました~

★★★かんたんポイント!
リコピン&イソフラボンがとれる超速!スープ

認知症予防は40代、50代から。

いつもスッキリと行きましょう!

ふーむという方は、ここをぽちっとお願いします。ワン!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

認知症ランキング
ベル

関連記事

  1. スプラウトサラダ 認知症予防
  2. 若竹煮プラス

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 若竹煮プラス(予防食品4種!)

    強力コラボだった2食材普通の和食メニューのようですが、本日の2…

  3. 和食と認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防の食事 和食(昭和50年の食事)

    ■なぜ和食?世界の長寿トップ10人中に、日本人が5人という…

  4. ブイヤベースと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ ブイヤベース(予防食品7種入り!)

    ■地中海食の復習1960年代の地中海沿岸の国々の料…

  5. 地中海サラダと認知症予防

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 地中海風サラダ(予防食材7種入り!)

    ■地中海食とは(復習!)1960年代の地中海沿岸の…

  6. もずくおろし

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. DHAやEPAを含む魚

    推奨フード

    認知症予防フード 魚介類
  2. ビタミンB6とB12が豊富なさんま

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ さんまの塩焼き
  3. とり胸のから揚げ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ とり胸のから揚げ(予防食品6種!)
  4. 長いもとサーモンのカルパッチョ

    食事法・レシピ

    認知症予防レシピ 長いもとサーモンのカルパッチョ(予防食品6種!)
  5. トマトと認知症予防

    推奨フード

    認知症予防フード トマト、トマト加工品
PAGE TOP